泡麵達人 Ramen Rater 精選台灣十大泡麵

方便又快速的泡麵深受許多民眾喜愛,為了吸引消費者,廠商紛紛推出越來越多樣化的口味。美國一名熱愛吃泡麵的男子里納許(Hans Lienesch)創立部落格,評選來自全球的泡麵們,近日他公布《2017台灣泡麵排行榜》,名單一出立刻引起外界討論。

熱愛吃泡麵的里納許設立《Ramen Rater》部落格,替來自全球的泡麵排名,近日他公布《2017台灣泡麵排行榜》,一舉選出10款最美味的泡麵,依序分別為:第一名-老媽拌麵老成都擔擔麵、第二名-小拌麵古早味雙蔥油細麵、第三名-小廚師泰式綠咖哩雞麵、第四名-曾拌麵香蔥椒麻口味、第五名-KiKi食品雜貨蔥油拌麵、第六名-滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵、第七名-台酒麻油雞麵、第八名-老媽拌麵酸辣拌麵、第九名-老媽拌麵人氣正宗四川麻辣拌麵、第十名-KiKi食品雜貨椒麻拌麵。
究竟「老媽拌麵老成都擔擔麵」為何能榮登第一名的寶座?里納許認為,該款泡麵的麵體嚼勁十足,煮起來不軟爛,調味的食材互不搶味,大讚「單純卻不單調」。

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